Dans les communes de Guédé Village, Doumga Lao, Dodel et Gamadji Saré, l’ONG 3D, en partenariat avec MUSOL et ONGAWA, a mené une étude approfondie sur les pratiques locales de transformation et de conservation des aliments.

L’objectif est d’identifier des méthodes permettant d’améliorer la qualité nutritionnelle des repas, de diversifier les régimes alimentaires et de valoriser les savoir-faire traditionnels et les ingrédients locaux.

Cette initiative met en lumière les possibilités d’intégrer des techniques alimentaires innovantes tout en respectant les traditions locales, dans le but de renforcer la résilience communautaire et la durabilité alimentaire.

En mobilisant les communautés autour de ces enjeux, le programme GAWDI 2 contribue à promouvoir une meilleure sécurité alimentaire et à soutenir le développement durable des populations dans le département de Podor.